• SPOT INFO
  • KTEL
  • Meltemikerasias
  • Ouraniotokso
  • Bouzourassite
  • Baliths
  • Floranew
  • Sofi65485
  • ONNOS FARM
  • ENNEA ODOI
  • 1800
  • Afroditi aromatopoleio

Το ρύζι τύπου Αμερικής, είναι προβρασμένο και το σχήμα του είναι μακρύσπερμο.

Πρόκειται για ρύζι με ανοδική εμπορική πορεία και θεωρείται ιδανικό για πιλάφι και για κάθε συνταγή, εξαιτίας του ότι παραμένει σπυρωτό.

Γνωρίστε το ρύζι τύπου Αμερικής από τον Agrotopo και ξεκινήστε το «ταξίδι» σας στον όμορφο και εντυπωσιακό «κόσμο» του ρυζιού.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Το ρύζι Arborio είναι ρύζι με έξτρα «δόση» άμυλου, με κρεμώδη γεύση και υπέροχη γεμάτη υφή.

Οι κόκκοι της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι στρογγυλοί, ενώ έχουν σκληρότητα και κρεμώδη υφή όταν μαγειρευτούν, εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητας σε άμυλο.

Βάλτε το gourmet στη ζωή σας. Βάλτε στο τραπέζι σας το ρύζι Arborio από τη σειρά gourmet του Agrotopos και δώστε «χρώμα» στα φαγητά σας.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Το ρύζι Arborio είναι ρύζι με έξτρα «δόση» άμυλου, με κρεμώδη γεύση και υπέροχη γεμάτη υφή.

Οι κόκκοι της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι στρογγυλοί, ενώ έχουν σκληρότητα και κρεμώδη υφή όταν μαγειρευτούν, εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητας σε άμυλο.

Βάλτε το gourmet στη ζωή σας. Βάλτε στο τραπέζι σας το ρύζι Arborio από τη σειρά gourmet του Agrotopos και δώστε «χρώμα» στα φαγητά σας.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Η ποικιλία Ermes είναι μακρύκοκκη και αρωματική, με κύριο χαρακτηριστικό της το κόκκινο χρώμα.

Προέρχεται από την Ιταλία, από την φυσιολογική διασταύρωση του μαύρου ρυζιού Venus και ενός μακρύσπερμου ρυζιού, τύπου Indica. Από φέτος το βρίσκεται και στον Σερραϊκό κάμπο.

Το εξωτερικό μέρος των κόκκων του ρυζιού είναι πολύ πλούσιο σε κόκκινες ανθοκυάνες, φυσικές χρωστικές ουσίες με αντιοξειδωτική δράση, που δίνουν αυτό το χαρακτηριστικό χρώμα στον κόκκο. Είναι πολύ εύπεπτο ρύζι, με απουσία γλουτένης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

Αποτελεί το ιδανικό συστατικό για ορεκτικά, κυρίως πιάτα, ελαφριά γεύματα, σούπες, σαλάτες και λαχανικά.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Το ρύζι μπασμάτι Agrotopos είναι λευκό και μακρύσπερμο ρύζι. Ιδιαίτερα αρωματικό, χαρακτηριστικό των περιοχών που καλλιεργείται.

Προτείνεται για πιάτα έθνικ κουζίνας.

Το άρωμα του αναδεικνύεται όταν τηγανιστεί ή όταν μαγειρευτεί με λαχανικά ή κρέας στο φούρνο.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Η ποικιλία Apollo είναι λευκή, μακρύκοκκη και έξτρα αρωματική. Αποτελεί την εναλλακτική επιλογή των εξωτικών ποικιλιών ρυζιού, όπως το Basmati και το Jasmine. Έχει προέλθει από την φυσιολογική βελτίωση παραδοσιακών Ασιατικών ποικιλιών και πλέον καλλιεργείται και στον Σερραϊκό κάμπο.

Το ρύζι Apollo έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και δεν περιέχει καθόλου γλουτένη, ενώ τα γευστικά του αρώματα προσφέρουν μία πραγματική εμπειρία στον ουρανίσκο.

Η γεύση του, το καθιστά εξαιρετικό είτε βρασμένο, είτε στον ατμό αλλά και σοταρισμένο με λαχανικά, ενώ σερβίρεται τόσο ως συνοδευτικό όσο ως κυρίως πιάτο με κρέας ή ψάρι.
Δοκιμάστε το ρύζι Apollo από τη gourmet σειρά Agrotopos.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Κατά την ειδική επεξεργασία του συγκεκριμένου καρπού στον ατμό, τα συστατικά από τον φλοιό μεταφέρονται στον κόκκο, με αποτέλεσμα το ρύζι να αποκτά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του.
Μακρύσπερμο και προβρασμένο λοιπόν, το ρύζι μπονέτ που είναι και αυτό Ελληνικής παραγωγής, δεν λασπώνει κατά το μαγείρεμα και είναι κατάλληλο για πιλάφι και ριζότο.

Από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας μπονέτ, είναι πως απουσιάζουν το λίπος και η χοληστερόλη, με αποτέλεσμα να θεωρείται ιδανικό για ανθρώπους που έχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες.
Το ρύζι μπονέτ θα το βρείτε από τη σειρά Agrotopos.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ
Τετάρτη, 12 Σεπτέμβριος 2018 14:00

Ρύζι Artemide από τη νέα σειρά Agrotopos Gourmet

Η ποικιλία Artemide προέρχεται από την διασταύρωση της μαύρης ποικιλίας Venus και μιας μακρύκοκκης ποικιλίας τύπου Indica.

Έχει χρώμα καφέ προς μαύρο και θυμίζει πολύ το άγριο ρύζι. Το ρύζι Artemide είναι εξαιρετικά νόστιμο με έντονο ευχάριστο άρωμα. Λόγω της συγγένειάς του με το ρύζι Venus, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως το πυρίτιο και ο σίδηρος.

Το ρύζι Artemide συνδυάζεται άριστα με τυρί, ψάρι, λαχανικά και μανιτάρια.

Επισκεφθείτε τη σελίδα της επιχείρησης
http://www.anagennisi-rice.gr/index.php/el/ 

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Στις καλύτερες κουζίνες της χώρας μπαίνει ο Agrotopos.
Το γνωστό εστιατόριο Αγιολί, στη Θεσσαλονίκη, μαγειρεύει με ρύζι Agrotopos.

Απολαύστε Ελληνική, μεσογειακή κουζίνα και θαλασσινά στη Λεωφόρο Νίκης 15 (παραλία Θεσσαλονίκης) με υπέροχη θέα τον Θερμαϊκό κόλπο.
Και φυσικά μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το ριζότο λαχανικών, με πολύχρωμα λαχανικά και γνήσια, Ιταλική παρμεζάνα, φυσικά με ρύζι Agrotopos.

Επισκεφθείτε τη σελίδα της επιχείρησης
http://www.anagennisi-rice.gr/index.php/el/ 

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να λατρέψετε το καστανό ρύζι Agrotopos.

Είναι σημαντική η συμβολή του στην απώλεια λίπους, κοινώς μας βοηθάει να χάσουμε κιλά. Διευκολύνει την σταθεροποίηση των επιπέδων του σακχάρου. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες, το μαγνήσιο, το σελήνιο, το μαγγάνιο και το φυλλικό οξύ.

Το καστανό ρύζι, ανήκει στην κατηγορία των προϊόντων ολικής άλεσης, καθώς μετά την επεξεργασία του, διατηρεί τη στιβάδα του περικαρπίου που του δίνει το χαρακτηριστικό καστανό χρώμα και την τραχιά υφή. Μαγειρέψτε το με καρυκεύματα για να αναδείξετε τη γεύση του.

Κατηγορία ΦΑΓΗΤΟ
Σελίδα 1 από 2