Συνταγές

«ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»: Ετοιμάστε την πιο δροσερή και γευστική πράσινη σαλάτα

Οι σαλάτες είναι το πλέον απαραίτητο συνοδευτικό για το φαγητό μας, αλλά μπορούν να αποτελέσουν και ένα πλήρες δείπνο. Ακολουθώντας τη συνταγή από το «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ», ετοιμάστε την πιο δροσερή και γευστική πράσινη σαλάτα. Η συνταγή είναι εδώ https://metomati.com/green-garden-salad-recipe/ Για λαχταριστές συνταγές επισκεφθείτε τη σελίδα «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» και […]

«ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»: Φτιάξτε την πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα

Είτε νηστεύετε, είτε όχι αυτή την περίοδο της Σαρακοστής, η ταραμοσαλάτα είναι ένα έδεσμα που το απολαμβάνεις έτσι κι αλλιώς. Φτιάξτε παρέα «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» την πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα, γιατί όπως και να το κάνουμε, η σπιτική ταραμοσαλάτα είναι… αλλιώς. Η συνταγή είναι εδώ https://metomati.com/taramosalata-recipe-greek-fish-roe-dip/ Για λαχταριστές συνταγές επισκεφθείτε τη […]

«ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»: Εύκολη και πεντανόστιμη στραπατσάδα

Η στραπατσάδα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ελλάδα και ετοιμάζεται γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία. Την απολαμβάνετε είτε για πρωινό, είτε ακόμη και για μεσημεριανό. «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» σας προτείνει μία γρήγορη, εύκολη, αλλά κυρίως νόστιμη συνταγή, για να απολαύσετε το μοναδικό αυτό πιάτο. Η συνταγή είναι εδώ https://metomati.com/eggs-with-tomatoes-and-chickpeas-strapatsada-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%80%CE%B1%CF%84%CF%83%CE%AC%CE%B4%CE%B1/ Για λαχταριστές συνταγές […]

«ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»: Μαγειρέψτε το πιο λαχταριστό στιφάδο

Μαγειρέψτε παρέα «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» το πιο λαχταριστό και ζουμερό στιφάδο γλυκό σαν ζάχαρη, με το κρέας να λιώνει στο στόμα και τη νοστιμιά να ξεχειλίζει σε κάθε μπουκιά. Η συνταγή είναι εδώ https://metomati.com/stew-stifado-beef-ribeye/ Για λαχταριστές συνταγές επισκεφθείτε τη σελίδα «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» και πατήστε εδώhttps://metomati.com/   ή τη σελίδα στο […]

Προλάβετε: Λίγες μέρες μέχρι το τέλος του διαγωνισμού- Κερδίστε το φανταστικό food chopper από το «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»

Το «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» γιορτάζει και χαρίζει σε έναν τυχερό/ μία τυχερή, ένα φανταστικό σκεύος κουζίνας food chopper της ΚitchenAid, σε κόκκινο χρώμα. Η κλήρωση θα γίνει την Κυριακή 24 Μαρτίου. Για να συμμετέχετε σε αυτό το giveaway πρέπει:Α: Κάντε like στη σελίδα στο facebook (https://www.facebook.com/metomatipassionfood/ )ΚαιΒ: Κοινοποιήστε τη δημοσίευση […]

Πως θα κερδίστε το φανταστικό σκεύος για την κουζίνα σας food chopper από το διαγωνισμό «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ»

Το «ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ» γιορτάζει και χαρίζει σε έναν τυχερό/ μία τυχερή, ένα φανταστικό σκεύος κουζίνας food chopper της ΚitchenAid, σε κόκκινο χρώμα. Για να συμμετέχετε σε αυτό το giveaway πρέπει: Α: Κάντε like στη σελίδα στο facebook (https://www.facebook.com/metomatipassionfood/ ) Και Β: Κοινοποιήστε τη δημοσίευση και αφήστε το σχόλιό σας. […]

Μπακαλιάρος σκορδαλιά // Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Συστατικά   1.5 κιλό φιλέτο μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο πιπέρι 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ (γεμάτη) 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 500 γρ. μπίρα ξανθιά παγωμένη Για το σερβίρισμα σκορδαλιά με ψωμί πατάτες τηγανητές σως ταρτάρ […]