ΣΕΡΡΕΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΣΕΡΡΑΙΚΑ ΝΕΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΚΟΣΜΟΣ,σερραικανεα, serraika nea, serraikanea
Πιπεριές Φλωρίνης στα κάρβουνα! Μια σαλάτα που μπορείτε να φάτε καλοκαίρι και χειμώνα. Η διαδικασία είναι εύκολη και γρήγορη. Αφού πλένετε τις κατακόκκινες πιπεριές, ανάβεται το μαγκάλι και τοποθετείται τις πιπεριές πάνω στη φλόγα και τις αφήνεται να πάρουν χρώμα (να μαυρίσουν). Στη συνέχεια βγάζετε τις πιπεριές από τα κάρβουνα […]
Μία δροσερή, απολαυστική και ιδιαίτερη σαλάτα ετοίμασε η κ. Μάρω Ασκαρίδου και φυσικά της ζητήσαμε να μας πει πως την ετοίμασε και τι υλικά χρειάζονται. Υλικά Δύο παντζάρια άβραστα και ξεφλουδισμένα Ένα ξινόμηλο ξεφλουδισμένο Ένα καρότο καθαρισμένο Ξύδι Λάδι Αλάτι Σκόρδο (προαιρετικά) Εκτέλεση Τρίβουμε στον τρίφτη το παντζάρι, το ξινόμηλο […]
Είδαμε τη φωτογραφία με το πεντανόστιμο περέκ που ετοίμασε η δημοσιογράφος του Radio North 98 της Θεσσαλονίκης Ειρήνη Γκέλη για να το απολαύσει με τον σύζυγό της Μάνο Καπετανη και ζηλέψαμε και φυσικά ζητήσαμε αμέσως να μας πει το μυστικά του περέκ, πως το ετοίμασε, τι γέμιση προτίμησε. Σας παρουσιάζουμε, […]
Το ρόδι αποτελεί μια πραγματική υπερτροφή που μπορεί να συμβάλλει στην παράταση της διάρκεια της ζωής μας. Είχαμε υπέροχα ρόδια από τα δέντρα μας, μεγαλωμένα χωρίς φυτοφάρμακα και ραντίσματα. Βιολογικά, δηλαδή. Τα μαζέψαμε και αποφασίσαμε να κάνουμε έναν υπέροχο χυμό ρόδι. Πως; Δείτε στο βίντεο.
Οι λαχανοντολμάδες θεωρούνται πεντανόστιμο μεν, μπελαλίδικο δε, φαγητό, κυρίως γιατί πρέπει να δαπανήσουμε χρόνο και ενέργεια, στην προσπάθειά μας να ζεματίσουμε τα φύλλα του λάχανου. Τι θα γινόταν, όμως, αν σας λέγαμε ότι θα αφήσετε στην άκρη κατσαρόλες, δεν θα ταλαιπωρηθείτε και μπορείτε να έχετε τέλεια ζεματισμένα φύλλα όποτε θέλετε; […]
Μία εξαιρετική συνταγή, για κολοκυθάκια με μοσχαρίσιο κρέας, στο φούρνο, σας παρουσιάζουμε σήμερα. Απολαύστε την! Υλικά 1300 γραμ. μοσχαρίσιο κρέας (λαιμό) 1 κιλό κολοκυθάκια (κομμένα σε χοντρές ροδέλες) 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 μικρή συσκευασία σάλτσα τομάτας ½ ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό Λάδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε το κρέας στη χύτρα, με […]
Το Infonews24 σας παρουσιάζει μια σειρά από νόστιμες, σπιτικές σαλάτες, που μπορείτε να απολαύσετε μόνοι ή με παρέα. Η σημερινή μας συνταγή είναι για μία χειροποίητη πατατοσαλάτα. Υλικά 6 μεγάλες πατάτες 2 μικρά βαζάκια μαγιονέζα (light ή κανονική) 15 αγγουράκια τουρσί Ξύδι Λεμόνι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε για αρκετή ώρα […]
Τώρα που ο χειμώνας αρχίζει και κάνει δειλά- δειλά την… εμφάνισή του, μια κοτόσουπα είναι ό,τι πρέπει για να μας ζεστάνει. Σας παρουσιάζουμε σήμερα μία συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα που έχετε φάει. Υλικά 2-3 φιλέτα κοτόπουλου στήθος- κομμένα σε χοντρά κομμάτια από τη “Διαλεχτή” 2 κλωνάρια σέλερυ, κομμένα […]
Η ποντιακή κουζίνα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη χώρα μας και όλο και περισσότερες νέες νοικοκυρές, εντάσσουν στη διατροφή τους, ποντιακά φαγητά. Το Infonews24 σας παρουσιάζει σήμερα συνταγή για εξαιρετικό σιρόν. Απολαύστε την. Υλικά 2 πακέτα φύλλα για σιρόν ½ κιλό πασκιτάν 250 γραμμάρια φρέσκο, αγελαδινό βούτυρο 3 σκελίδες πολτοποιημένο σκόρδο […]
Σας παρουσιάζουμε μία εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη συνταγή για να μαγειρέψτε κοτόπουλο από τη «Διαλεχτή» με γλυκόξινη σάλτσα. Υλικά: -Κοτόπουλο από τη «Διαλεχτή» (2 μεγάλα κομμάτια στήθος) -1 μεγάλο κρεμμύδι -4 κόκκινες πιπεριές -4 πράσινες πιπεριές -1 βάζο γλυκόξινη σάλτσα -1 knorr -2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι – 1 Ποτήρι […]
