Το νεροκάρδαμο μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σε σαλάτα, ενώ το μαζεύουμε όταν έχει ανθίσει, δηλαδή Ιούνιο με Σεπτέμβριο.
Το «συναντάμε» σε πολλά μέρη της Πελοποννήσου και σε νησιά.
Θεραπευτικές ιδιότητες
Το νεροκάρδαμο μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στους διαβητικούς, ενώ θεωρείται ευεργετικό για το λουμπάγκο, τα μάτια, τη σπλήνα, αλλά και για παθήσεις του ουρογεννητικού συστήματος.
Λειτουργεί κατά της αναιμίας, ενώ χρησιμοποιείται ως χωνευτικό, αιμοκαθαριστικό, αφροδισιακό, αλλά και για την ανακούφιση της βρογχίτιδας.
