Συνταγές

Πως θα ετοιμάσετε πεντανόστιμα σοκολατένια δαμάσκηνα

Τη συνταγή για ένα ιδιαίτερο, πανεύκολο, αλλά πεντανόστιμο γλυκό, σας παρουσιάζει σήμερα το infonews24. Στείλτε μας κι εσείς τις δικές σας συνταγές στο infonews24si[email protected] Υλικά ½ κιλό αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 2 κουβερτούρες 2 σοκολάτες γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο Καρύδια και ολόκληρα και σε τρίμμα Εκτέλεση Σε ένα […]

Φτιάξτε εξαιρετικό γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Μία εξαιρετική συνταγή για μοναδικό γλυκό πορτοκάλι, φυσικά του κουταλιού, σας παρουσιάζουμε σήμερα. Υλικά 6 μεγάλα πορτοκάλια 7 φλυτζάνες ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού λεμόνι τουζού Εκτέλεση Τρίβουμε τα πορτοκάλια για να βγει το ξύσμα. Βάζουμε τα πορτοκάλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα, με νερό αρκετό που να καλύπτει τα πορτοκάλια. […]

Συνταγή για λάχανο με κρέας που θα σας ξετρελάνει

Θεωρείται «χειμωνιάτικο» φαγητό, ωστόσο- κατά την άποψή μας- το απολαμβάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου. Μια μοναδική συνταγή από το infonews24, για εξαιρετικό λάχανο με κρέας. Υλικά 1 λάχανο μέτριο προς μεγάλο 1 κιλό μοσχάρι 2 καρότα ½ «κεφάλι» σέλινο (κομμένο σε κομματάκια) 1 κρεμμύδι ½ κουτάκι σάλτσα Φυλλαράκια σέλινου […]

Ετοιμάσαμε πεντανόστιμο αλμυρό κέικ (Συνταγή)

Μας αρέσουν τα γλυκά, αλλά λατρεύουμε τα αλμυρά κι έτσι ετοιμάσαμε ένα αλμυρό κέικ, το οποίο είμαστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε. Υλικά 5 αυγά μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 ½ φλυτζάνα τριμμένη παρμεζάνα 250 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε […]

Μαγειρέψαμε ξεροψηστά και τα λατρέψαμε (Συνταγή)

Τα ξεροψηστά είναι ένα φαγητό που το λατρεύουμε και πρόκειται για μία παραδοσιακή συνταγή των Σερρών. Είναι εύκολο και πεντανόστιμο φαγητό και σας παρουσιάζουμε τη συνταγή. Υλικά 4-5 μέτριες μελιτζάνες 2 ντομάτες Μισό ποτήρι αραιωμένος χυμός ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 2 χούφτες καρύδια 1 φλιτζανάκι ξίδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Κόκκινη […]

Ετοιμάσαμε περέκ με μια ιδιαίτερη γέμιση (Συνταγή)

Το περέκ είναι πεντανόστιμο, πανεύκολο στην προετοιμασία και μπορείτε να το απολαύσετε όλες τις ώρες της ημέρας. Παίρνετε ένα πακέτο έτοιμα ποντιακά φύλλα περέκ (των 6 ή των 8). Σε ένα τηγάνι ρίχνετε λίγο λάδι και το βάζετε στην κουζίνα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Παίρνετε ένα φύλλο περέκ, το […]

Φτιάξαμε σπιτική σάλτσα ντομάτα και είναι τέλεια (Συνταγή- Βίντεο & φωτογραφίες)

Λατρεύουμε τις σάλτσες ντομάτας, που είναι βασικό συστατικό για να ετοιμάσουμε πολλά φαγητά. Η κ. Μάρω Ασκαρίδου μας έδωσε την ευκαιρία να γράψουμε και να μεταφέρουμε μια υπέροχη συνταγή, για να ετοιμάσουμε τη δική μας σάλτσα ντομάτα. Πλένουμε τις ντομάτες τις οποίες έχουμε μαζέψει από το κήπο ή εναλλακτικά αγοράζουμε […]

Ετοιμάσαμε το πιο γευστικό, υγιεινό και χορταστικό smoothie (συνταγή)

Θέλαμε κάτι υγιεινό, χορταστικό και γευστικό για να απολαύσουμε. Βάλαμε, λοιπόν, τη φαντασία μας και το ετοιμάσαμε. Πανεύκολα και με υλικά που είχαμε στο σπίτι. Υλικά 1 μήλο Μισή μπανάνα ½ ποτήρι γάλα κατσικίσιο 1 κουταλιά της σούπας βρώμη ½ κουταλιά της σούπας μέλι Λίγη κανέλα 1/3 του ποτηριού χυμό […]

Η κυρία Βάσω «ανοίγει» φύλλο για τυρόπιτα- Τα… μυστικά και η συνταγή (Βίντεο)

Ποιος δεν λατρεύει τις σπιτικές πίτες; Ο καθένας, βέβαια, έχει και μια αγαπημένη γέμιση. Το… μυστικό, πάντως, είναι το καλό φύλλο και ειδικά όταν είναι χειροποίητο. Στο βίντεο που ακολουθεί, η κυρία Βάσω μας δείχνει τον τρόπο πώς να «ανοίγουμε» φύλλο, ποια υλικά χρησιμοποιούμε και τη συνταγή για μια πεντανόστιμη […]

Πεντανόστιμη πίτα με πιπεριές, μανιτάρια και γιαούρτι (Συνταγή)

Ετοιμάστε μια πεντανόστιμη πίτα με πιπεριές και μανιτάρια, με τη συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα. Υλικά 1 πακέτο 6 χειροποίητων φύλλων «Διαλεχτή» 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες 1 πακέτο φρέσκα, ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 γιαούρτι (200 γραμ.) 2 κούπες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 αυγό Λάδι Βούτυρο Αλάτι Εκτέλεση […]