Οι χουλιαρομύτες (Platalea leucorodia / Eurasian spoonbill) έχουν πάρει το όνομά τους από τη λέξη χουλιάρι δηλαδή κουτάλι, γιατί το ράμφος τους καταλήγει σε στρογγυλή και πλατιά άκρη σαν κουτάλα.
Αναπαράγονται στην Κερκίνη και μας έρχονται την άνοιξη από την Αφρική!
(Κείμενο και φωτογραφία από τη σελίδα του Εθνικού Πάρκου Λίμνης Κερκίνης)
