Η 21η Γιορτή Ρυζιού θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο Σάββατο 9 Οκτωβρίου 2021 και ώρα 18:00 στον αύλειο χώρο της κοινότητας Προβατά.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων θα παρουσιασθούν παραδοσιακά εδέσματα με κύριο συστατικό το ρύζι, μαγειρεμένα με μεράκι από τις Γυναίκες του χωριού, θα διεξαχθεί φεστιβάλ γαστρονομίας, ενώ θα ακολουθήσουν βραβεύσεις.
Στη συνέχεια η Γεσθημανή Μπερμπέρη θα μιλήσει για το βιβλίο της: «Ποιος άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου», από τις εκδόσεις Αποστακτήριο, το οποίο θα παρουσιάσουν η πρόεδρος της Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Σερρών (Κ.Ε.ΔΗ.Σ.) κ. Χρυσάνθη Παλάζη – Τσοχατζίδη, η ραδιοφωνική παραγωγός και βραβευμένη συγγραφέας, Μαρκέλλα Μικέλη και η φιλόλογος και ποιήτρια Διονυσία Ζήκα. Η «αυλαία» της γιορτής θα κλείσει με μουσική συναυλία.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι τη διοργάνωση των εκδηλώσεων ανέλαβε η Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Σερρών (Κ.Ε.ΔΗ.Σ.), ο Σύλλογος Γυναικών «ΟΙ ΑΜΑΖΟΝΕΣ» και η Κοινότητα Προβατά.
Θα τηρηθούν αυστηρά όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα για τον περιορισμό της εξάπλωσης της πανδημίας του Covid 19.