Είναι ταυτισμένο με την Ελλάδα (πρωταγωνιστεί άλλωστε και σε τουριστικές, τηλεοπτικές διαφημίσεις), αλλά κυρίως είναι ταυτισμένο με την έννοια της υπομονής.
Ο λόγος για το συμπαθέστατο γαϊδουράκι, που μέχρι πρότινος το αντιμετωπίζαμε με συμπάθεια, αλλά ίσως να μην μπορούσαμε να φανταστούμε πόσο χρήσιμο και ωφέλιμο είναι.
Και ήρθε ο γνωστός αγροτοσυνδικαλιστής από τη Νιγρίτα Διογένης Παπλιάκας για να μας δείξει και να μας αποδείξει ότι τα γαϊδούρια μπορούν να δώσουν ώθηση στην οικονομική ανάπτυξη του αγροτικού τομέα.
Ο ίδιος διαθέτει μία φάρμα με 350 περίπου γαϊδούρια για περισσότερα από 25 χρόνια και ξεκίνησε από την αγάπη του για τα συμπαθέστατα και υπομονετικά τετράποδα. Η αγάπη του είναι τέτοια που κάθε ζώο έχει και το δικό του όνομα, ενώ η επιχείρησή του δραστηριοποιείται δυναμικά στο χώρο παραγωγής προϊόντων με βάση το γαϊδουρινό γάλα, με τα τρία του παιδιά Άγγελο, Αλέξη και Ευαγγελία, να έχουν αναλάβει επί της ουσίας τα «ηνία», αφήνοντας το δικό τους στίγμα της επιτυχίας.
Επισκεφθείτε τη φάρμα της οικογένειας Παπλιάκα «Onnosfarm», στα Χατζήδικα, στη Νιγρίτα Σερρών.
Τηλέφωνο: 697 926 3302.
Επισκεφθείτε τη σελίδα της επιχείρησης στο fb εδώ.