Το έθιμο του “Σασμά” αναβιώνει ο Μικρασιατικός Πολιτιστικός Σύλλογος Μαυρολόφου

Το έθιμο «Σασμά», θα αναβιώσει την Πέμπτη 13 Νοεμβρίου 2025, ο Μικρασιατικός Πολιτιστικός Σύλλογος Μαυρολόφου, στην πλατεία του Μαυρολόφου, από τις 10 το πρωί.

Οι γυναίκες του χωριού από νωρίς το πρωί θα συγκεντρωθούν στην πλατεία του χωριού και ξεκινήσουν τη διαδικασία παρασκευής της μικρασιάτικης πίτας. Ο σαμσάς είναι αλμυρή πίτα με κιμά, η οποία ψήνεται επάνω στο σάτσι.

Σύμφωνα με τις γυναίκες του χωριού, η πίτα εκείνα τα χρόνια σηματοδοτούσε την επιστροφή των ανδρών από τα ξένα.