Το Νέο Σούλι είναι ο μεγαλύτερος οικισμός του Δήμου Εμμανουήλ Παππά, κτισμένος στις υπώρειες του Μενοίκιου όρους βορειοδυτικά του Χρυσού. Βρίσκεται 7χμ. ανατολικά από την πόλη των Σερρών και ανήκει στα νταρνακοχώρια της περιοχής. Παλιότερα ονομαζόταν Σουμπάσκιοϊ δηλ. χωριό με πολλά νερά. Η σημερινή ονομασία του εδόθη το 1913, λόγω […]
Επιλογή Συντακτών
Πως θα ξεχωρίσετε το νοθευμένο μέλι
Η νοθεία του μελιού δεν συνιστά απλή οικονομική απάτη, καθώς το νοθευμένο προϊόν που εμφανίζεται σαν μέλι στερείται των ευεργετικών ιδιοτήτων του πραγματικού μελιού. Υπάρχουν διαφόρων ειδών νοθείες του μελιού. Μια πολύ απλή νοθεία είναι να πουλιέται ένα είδος σαν κάτι άλλο, π.χ. ένα ανθόμελο για θυμαρίσιο ή ένα εισαγόμενο […]
Πρώτη αιτία πυρκαγιάς στο σπίτι είναι το μαγείρεμα- Τι πρέπει να αποφεύγουμε
Την πρώτη αιτία έναρξης πυρκαγιών σε οικίες αποτελεί η παρασκευή φαγητού. Συνεπώς: ▪ Δεν φεύγουμε από το χώρο της κουζίνας όταν μαγειρεύουμε. ▪ Δεν μαγειρεύουμε, όταν αισθανόμαστε έντονα την ανάγκη για ύπνο. ▪ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΑΝΑΦΛΕΞΗΣ, ΔΕΝ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΕΤΑΚΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ: ▪ Κλείνουμε την παροχή ρεύματος […]
Καταρράκτες Σκρα: Η «Σμαραγδένια Λίμνη» των νεράιδων και των ξωτικών (Βίντεο)
Οι καταρράκτες του Σκρα, παρέα με την υπέροχη σμαραγδένια λίμνη τους, αποτελούν μια ονειρική γωνιά του Πάικου, κρυμμένη μέσα σε ένα πυκνό δάσος φυλλοβόλων, το οποίο διασχίζει το ρέμα Κοτζά-Ντερέ. Αλλεπάλληλοι καταρράκτες, άλλοι μικροί και άλλοι μεγαλύτεροι, ξεπροβάλλουν μέσα από βελανιδιές, πλατάνια και κισσούς και προσφέρουν ένα συναρπαστικό θέαμα. Το […]
«Ρίξε στο κορμί μου σπίρτο»- Όταν η Σερραία Κατερίνα Κούκα ξεσήκωνε ολόκληρα μαγαζιά
Ήταν 1992 όταν στα νυχτερινά μαγαζιά ακουγόταν το τραγούδι «ρίξε στο κορμί μου σπίρτο» και οι θαμώνες ξεσηκώνονταν και το χόρευαν, με τη φωνή της μοναδικής Κατερίνας Κούκα. Ένα τραγούδι που ακούγεται ακόμη και σήμερα. Η αντίδραση του κόσμου ήταν παραπάνω θετική. Όλοι λάτρεψαν το τραγούδι εκτός από την τραγουδίστρια […]
Νηστίσιμη κρέμα από το Άγιο Όρος
Του Γιώργου Θεοχάρη- vimaorthodoxias.gr Η μοναστηριακή κουζίνα του Αγίου Όρους είναι γνωστή για την απλότητά της, τη διατροφική της αξία και την προσήλωσή της στις παραδόσεις της Ορθόδοξης νηστείας. Ανάμεσα στις πολλές νηστίσιμες συνταγές που προέρχονται από το περιβόλι της Παναγίας, η νηστίσιμη κρέμα ξεχωρίζει ως ένα γλυκό υγιεινό, ελαφρύ […]
Η ιστορική σημασία των Κερδυλλίων και το μνημείο ολοκαυτώματος
Τα Κερδύλλια είναι μια ιστορική και ηρωική κοινότητα κοντά στις εκβολές του ποταμού Στρυμόνα. Το Ολοκαύτωμα Σημείο αναφοράς της νεότερης ιστορίας της Αμφίπολης είναι το ολοκαύτωμα των Νέων Κερδυλλίων. Αφορά στη σφαγή των κατοίκων των δυο χωριών, των Άνω Κερδυλλίων και Κάτω Κερδυλλίων, την πρώτη ομαδική εκτέλεση Ελλήνων από τα […]
Εκκλησία Αγίων Θεοδώρων: Η ιστορία της Παλαιάς Μητρόπολης Σερρών
Ο Ναός Αγίων Θεοδώρων που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης των Σερρών χτίστηκε στο όνομα των στρατιωτικών αγίων Θεοδώρων Τήρωνος και Στρατηλάτου. Σύμφωνα με μία εκδοχή (ιστορικού Π. Πέννα) ο ναός κτίσθηκε το 1124. Αναφορές στο ναό πρωτοσυναντά κανείς το 1321 σε χρυσόβουλο του Πρεσβυτέρου Ανδρόνικου του Β’. Ο ιστορικός […]
Μπεζεστένι: Από πού προέρχεται το όνομα του αρχαιολογικού μουσείου των Σερρών
Ένα από τα παλαιότερα τουρκικά κτίσματα που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης των Σερρών, είναι το Μπεζεστένι που πιθανότατα κτίσθηκε το 1385. Πρόκειται για ένα μεγάλο ορθογώνιο κτίριο, το οποίο καλύπτεται με έξι σφαιρικούς θόλους, οι οποίοι στηρίζονται εσωτερικά με τη βοήθεια τεθλασμένων τόξων. Το κτίριο έχει τέσσερις μεγάλους εισόδους […]
Η μακρά ιστορία του «Πύργου της Μάρως» στη Δάφνη Βισαλτίας
Η Δάφνη αποτελεί τοπική κοινότητα της δημοτικής ενότητας Αχινού, του δήμου Βισαλτίας. Εξαιρετικό ιστορικό ενδιαφέρον παρουσιάζει το τελευταίο υπόλειμμα κάστρου, που βρίσκεται στη Δάφνη, ο σωζόμενος πανύψηλος πύργος, ο γνωστός ως «Πύργος της Μάρως». Η Μάρω ή Μάρα Μπράνκοβιτς,ήταν Ελληνοσερβίδα δηλαδή Δέσποινα, κόρη του δεσπότη της Σερβίας Γεωργίου Μπράνκοβιτς και […]