Υψηλό γαστρονομικό επίπεδο, ευφάνταστες δημιουργίες και συμμετοχή πολύ κόσμου, συνέθεσαν το σκηνικό στον Διαγωνισμό Γαστρονομίας, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της SEREXPO 2024.
Δεκάδες πολιτιστικοί και άλλοι σύλλογοι από όλο το Νομό, συμμετείχαν και φέτος στη διοργάνωση και παρουσίασαν στους διακεκριμένους chefs πιάτα με βασικό υλικό τον παραδοσιακό ακανέ αλλά και το μανιτάρι!
Υπεύθυνος κριτής ήταν ο Executive Chef και Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγειρων Ελληνικής Γαστρονομίας, Στυλιανός Δίγκας. Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών, Αθανάσιος Μαλλιαράς, ευχαρίστησε θερμά τους Συλλόγους για τη συμμετοχή, τονίζοντας πως η παρουσία τους στη SEREXPO είναι πάντα ιδιαίτερα σημαντική.
Μετά από “σκληρή μάχη” το αποτέλεσμα κρίθηκε στη λεπτομέρεια και οι Σύλλογοι που κατέκτησαν τις πρώτες θέσεις ήταν:
Στη συνταγή με ακανέ:
1ο βραβείο Θρακική Εστία Ν.Σερρων.
2ο βραβείο Πολιτιστικός και εξωραϊστικός Σύλλογος Κάτω Καμήλας.
3ο βραβείο Πολιτιστικός Σύλλογος Πεθελινου
Στη συνταγή με μανιτάρι:
1ο βραβείο Πολιτιστικός Επιμορφωτικός Σύλλογος Πεπονιάς.
2ο βραβείο Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών και Φίλων Ν.Σουλιου
3ο βραβείο ΚΔΑΠ ΜΕΑ Εργαστήρι των Χρωμάτων
