Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα τσουκάλια πήραν… φωτιά και από νωρίς το πρωί τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Ομαλού- Θρακικού, του Δήμου Σιντικής, ετοίμαζαν την παραδοσιακή φασολάδα.
Κάθε χρόνο, την Καθαρά Δευτέρα, ο Πολιτιστικός Σύλλογος ετοιμάζει εκατοντάδες μερίδες τόσο για τους κατοίκους, όσο και για τους επισκέπτες, ενώ φυσικά δεν λείπουν από το τραπέζι και τα υπόλοιπα σαρακοστιανά εδέσματα, όπως λαγάνα και χαλβάς.