Συνταγές

Ετοιμάσαμε ένα άλειμμα (ντιπ) που θα το απολαύσετε

Σαββατόβραδο και θελήσαμε να κάνουμε μια ιδιαίτερη πιατέλα με λιχουδιές, για να απολαύσουμε την αγαπημένη μας ταινία και σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε ένα άλειμμα (ντιπ), ως συνοδευτικό. Ετοιμάσαμε, λοιπόν, ένα ιδιαίτερο άλειμμα, που σας το συστήνουμε ανεπιφύλακτα και θα σας ενθουσιάσει. Εύκολα, γρήγορα και απλά. Υλικά 180 γραμμάρια κρέμα τυριού 100 […]

Πιπεριές Φλωρίνης στα κάρβουνα (Βίντεο)

Πιπεριές Φλωρίνης στα κάρβουνα! Μια σαλάτα που μπορείτε να φάτε καλοκαίρι και χειμώνα. Η διαδικασία είναι εύκολη και γρήγορη. Αφού πλένετε τις κατακόκκινες πιπεριές, ανάβεται το μαγκάλι και τοποθετείται τις πιπεριές πάνω στη φλόγα και τις αφήνεται  να πάρουν χρώμα (να μαυρίσουν). Στη συνέχεια βγάζετε τις πιπεριές από τα κάρβουνα […]

Συνδυάσαμε παντζάρι, καρότο και ξινόμηλο και φτιάξαμε μια σούπερ σαλάτα- Πως θα την ετοιμάσετε

Μία δροσερή, απολαυστική και ιδιαίτερη σαλάτα ετοίμασε η κ. Μάρω Ασκαρίδου και φυσικά της ζητήσαμε να μας πει πως την ετοίμασε και τι υλικά χρειάζονται. Υλικά Δύο παντζάρια άβραστα και ξεφλουδισμένα Ένα ξινόμηλο ξεφλουδισμένο Ένα καρότο καθαρισμένο Ξύδι Λάδι Αλάτι Σκόρδο (προαιρετικά) Εκτέλεση Τρίβουμε στον τρίφτη το παντζάρι, το ξινόμηλο […]

Η δημοσιογράφος Ειρήνη Γκέλη μοιράστηκε μαζί μας τα μικρά… μυστικά για ένα νόστιμο περέκ με τυρί

Είδαμε τη φωτογραφία με το πεντανόστιμο περέκ που ετοίμασε η δημοσιογράφος του Radio North 98 της Θεσσαλονίκης Ειρήνη Γκέλη για να το απολαύσει με τον σύζυγό της Μάνο Καπετανη και ζηλέψαμε και φυσικά ζητήσαμε αμέσως να μας πει το μυστικά του περέκ, πως το ετοίμασε, τι γέμιση προτίμησε. Σας παρουσιάζουμε, […]

Φτιάξαμε σπιτικό χυμό ρόδι (Βίντεο)

Το ρόδι αποτελεί μια πραγματική υπερτροφή που μπορεί να συμβάλλει στην παράταση της διάρκεια της ζωής μας. Είχαμε υπέροχα ρόδια από τα δέντρα μας, μεγαλωμένα χωρίς φυτοφάρμακα και ραντίσματα. Βιολογικά, δηλαδή. Τα μαζέψαμε και αποφασίσαμε να κάνουμε έναν υπέροχο χυμό ρόδι. Πως; Δείτε στο βίντεο.

Πως θα φτιάξετε την πατατοσαλάτα που θα σας ξετρελάνει

Το Infonews24 σας παρουσιάζει μια σειρά από νόστιμες, σπιτικές σαλάτες, που μπορείτε να απολαύσετε μόνοι ή με παρέα. Η σημερινή μας συνταγή είναι για μία χειροποίητη πατατοσαλάτα. Υλικά 6 μεγάλες πατάτες 2 μικρά βαζάκια μαγιονέζα (light ή κανονική) 15 αγγουράκια τουρσί Ξύδι Λεμόνι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε για αρκετή ώρα […]

Μάθετε τη συνταγή για την πιο λαχταριστή κοτόσουπα

Τώρα που ο χειμώνας αρχίζει και κάνει δειλά- δειλά την… εμφάνισή του, μια κοτόσουπα είναι ό,τι πρέπει για να μας ζεστάνει. Σας παρουσιάζουμε σήμερα μία συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα που έχετε φάει. Υλικά 2-3 φιλέτα κοτόπουλου στήθος- κομμένα σε χοντρά κομμάτια από τη “Διαλεχτή” 2 κλωνάρια σέλερυ, κομμένα […]

Δοκιμάστε το κοτόπουλο «Διαλεχτής» με γλυκόξινη σάλτσα και θα ξετρελαθείτε

Σας παρουσιάζουμε μία εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη συνταγή για να μαγειρέψτε κοτόπουλο από τη «Διαλεχτή» με γλυκόξινη σάλτσα. Υλικά: -Κοτόπουλο από τη «Διαλεχτή» (2 μεγάλα κομμάτια στήθος) -1 μεγάλο κρεμμύδι -4 κόκκινες πιπεριές -4 πράσινες πιπεριές -1 βάζο γλυκόξινη σάλτσα -1 knorr -2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι – 1 Ποτήρι […]

Πάσχα χωρίς τζιγιεροσαρμά ή αλλιώς παπούδα δεν γίνεται- Η συνταγή εδώ

Ένα παραδοσιακό, πεντανόστιμο, αλλά ομολογουμένως «μπελαλίδικο» φαγητό, που δεν λείπει από τα σπίτια, κυρίως το Πάσχα. Μία συνταγή με τη «σφραγίδα» του Infonews24. Υλικά 1 συκωταριά 6 σκέπες 1 φλυτζάνα περίπου ρύζι 2 πακετάκια φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσάκι περίπου άνηθο Λίγο μαϊντανό Βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε πολύ μικρά κομματάκια […]

Πως θα κάνετε τα πιο νόστιμα χάμπουργκερς

Τα είδαμε, τα λαχταρήσαμε και ζητήσαμε αμέσως τη συνταγή. Η γνωστή, Σερραία δημοσιογράφος Αναστασία Κεχαγίδου- Χαβαλέ, ετοίμασε τα πιο λαχταριστά χάμπουργκερς και φυσικά μας έστειλε τη συνταγή. Υλικά για τον κιμά 1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 αυγό 2 μέτρια κρεμμύδια Τριμμένη φρυγανιά Ινδικό μπαχαρικό Ρίγανη Γλυκιά πάπρικα Αλάτι Πιπέρι Υπόλοιπα […]