ΣΕΡΡΕΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΣΕΡΡΑΙΚΑ ΝΕΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΚΟΣΜΟΣ,σερραικανεα, serraika nea, serraikanea
Ετοιμάσαμε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες, με τη βοήθεια του… δεξιοτέχνη Άκη Πετριτζίκη και σας τους συστήνουμε ανεπιφύλακτα. Υλικά 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι ξύσμα, από 1 λεμόνι 1 αβγό, μεσαίο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 180 γρ. γάλα […]
Μία συνταγή για μία πίτσα πραγματική «κόλαση», σας παρουσιάζουμε σήμερα. Υλικά 1 βάση έτοιμη για πίτσα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 κουτί μανιτάρια (τα οποία ξεπλένουμε) 1 συσκευασία κορν μπιφ 10 ελιές κομμένες σε κομματάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε […]
Το φαγητό έχει την…. τιμητική του αυτές τις ημέρες και όλοι αναζητούν ιδιαίτερες προτάσεις. Εμείς σας προτείνουμε να ετοιμάσετε στα γρήγορα, ένα σνακ για το απόγευμα ή το βράδυ, που θα το απολαύσετε και θα ξετρελαθείτε. Πάρτε ένα πακέτο τορτίγιες, μάλιστα αν θέλετε υπάρχουν και ολικής άλεσης. Απλώστε σε κάθε […]
«Αλιεύσαμε» μία υπέροχη συνταγή από το mageirikikaisintages.blogspot.com και ετοιμάσαμε το πιο νόστιμο μιλφέιγ που έχετε φάει ποτέ και φυσικά σας το συνιστούμε ανεπιφύλακτα. Υλικά 1 κουτί κονσέρβα εβαπορέ λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ!!! […]
Είναι πεντανόστιμα, αφράτα, ιδανικά είτε για πρωινό, είτε για απογευματινό. Σας παρουσιάζουμε σήμερα μία πανεύκολη συνταγή για pancakes, που σίγουρα θα την απολαύσετε. Υλικά 1 κούπα αλεύρι ½ κούπα γάλα ½ κούπα ξινόγαλα 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder Λίγο […]
Σήμερα σας προτείνουμε μια εκλεκτή γαριδομακαρονάδα και σας δείχνουμε τον τρόπο να την ετοιμάσετε. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 500 γραμμάρια γαρίδες γάμπαρη 2 κουτιά ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ¼ της κούπας ούζο Αλάτι Λάδι Πιπέρι 1/3 κουταλάκι […]
Σήμερα το… μενού μας έχει μία πεντανόστιμη κασερόπιτα, με μανιτάρια και κόκκινες πιπεριές, που θα τη λατρέψετε είτε ως πρωινό, είτε ακόμη ως βραδινό. Υλικά 1 πακέτο φύλλα 200 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι 250 γραμμάρια τριμμένο κασέρι της επιλογής σας 400 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε […]
Η θρεπτική αξία του σπανακιού, είναι αδιαμφισβήτητη. Κατέχει, επίσης, σημαντική θέση στη διατροφή μας και κυρίως μαγειρεμένο. Σήμερα, το Infonews24, σας συστήνει να δοκιμάσετε ως σαλάτα τις σπανακόριζες, γιατί τίποτε δεν πηγαίνει χαμένο από το σπανάκι. Κόβουμε τις σπανακόριζες «πιάνοντας» και ένα κομμάτι από το υπόλοιπο φυτό, όπως βλέπετε στη […]
Εκτός από άριστη δημοσιογράφος, φαίνεται πως είναι και… δεξιοτέχνης της κουζίνας. Η Σερραία δημοσιογράφος Λένια Ιωαννίδου, ετοίμασε μια λαχταριστή κιμαδόπιτα και αποφάσισε να μοιραστεί τη συνταγή, με τους αναγνώστες του Infonews24. Υλικά Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1κ.γ. αλάτι 400ml χλιαρό νερό (2 […]
Κιντέατα. Πρόκειται για ένα ποντιακό φαγητό, που έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Υλικά 1 κιλό τσουκνίδες 1 λίτρο νερό 1 ματσάκι δυόσμο 2 φρέσκα σκόρδα 3-4 κουταλιές φαγητού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τα χορταρικά μας. Ζεματίζουμε σε νερό τις τσουκνίδες για πέντε λεπτά και τα στραγγίζουμε πολύ […]
